| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
В разделе материалов: 77
Показано материалов: 11-20 |
Страницы: « 1 2 3 4 ... 7 8 » |
Факторы, влияющие на состав и свойства молока
Молоко |
Просмотров: 765 |
Добавил: качок |
Дата: 19.08.2014
|
|
ГОСТы и ТУ молочных продуктов |
Органолептические характеристики кисломолочного продукта полученного с помощью заквасочной культуры Medusomyces gisevii |
Изучение выживаемости бифидобактерий при хранении в различных условиях |
Закваска для ряженки
Ряженка |
Просмотров: 986 |
Добавил: качок |
Дата: 19.08.2014
|
|
Закваска для сметаны
Сметана |
Просмотров: 1968 |
Добавил: качок |
Дата: 19.08.2014
|
|
|
|
|
